Cotinos Superior Category Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 500ml

Βιολογικό είναι το ελαιόλαδο που παράγεται από ελαιώνες που υπόκεινται στις οδηγίες που εφαρμόζονται για τη βιολογική γεωργία. Καθ' όλη τη διάρκεια της διαδικασίας καλλιέργειας δεν έχουν εφαρμοστεί χημικά λιπάσματα, φυτοφάρμακα και ζιζανιοκτόνα στα ελαιόδεντρα. Ενώ κατά τη διάρκεια των διαδικασιών έκθλιψης, συντήρησης και εμφιάλωσης του ελαιολάδου δεν χρησιμοποιήθηκε κανενός είδους επεξεργασία.

Προδιαγραφές:

• Οξύτητα 0,2% - 0,45%
• Υπεροξείδιο ≤ 20 mEq Ο2/kg
• Περιεκτικότητα σε κερί ≤ 250 mg/kg
• K232 ≤ 2,50
• K270 ≤ 0,22
• DK ≤ 0,01

Πιστοποιήσεις: Διαθέτει Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) Λέσβου. Είναι επίσης πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν για τις διαδικασίες τυποποίησης, συντήρησης και εμπορίας.