di Morea

Premium Εξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο di Morea. Οι γεύσεις και τα αρώματα της πελοποννησιακής γης, σε ένα μπουκάλι.

Η οικογένεια μας γενιές και γενιές τώρα δραστηριοποιείται με μεράκι στην καλλιέργεια ελαιόδεντρων και τη παραγωγή άκρως ποιοτικού, εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου στη γη της Μεσσηνίας. Όνειρο μας ήταν να κλείσουμε σε ένα όμορφο μπουκάλι το ελαιόλαδο από τα κτήματα μας που με τόση φροντίδα χρόνια τώρα καλλιεργούμε. Έτσι και κάναμε. Το di Morea είναι ένα Premium εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο βιολογικής γεωργίας με χαμηλή οξύτητα και υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες. 

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο βιολογικής γεωργίας: Με καλλιέργειες χωρίς χημικές ουσίες, φυτοφάρμακα και χημικά λιπάσματα και σεβόμενοι την αειφορία, ακολουθούμε όλες τις πρακτικές ώστε να παράγουμε ένα εξαιρετικό παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο. 

Μονοποικιλιακό, Κορωνέϊκη ποικιλία: Την χαρακτηρίζει το πλούσιο φρουτώδες άρωμα και η ισορροπία μεταξύ πικρού και πικάντικου. Αυτό που κάνει όμως την Κορωνέικη ποικιλία τόσο σημαντική για το ελαιόλαδο είναι, μεταξύ άλλων, η αντοχή της στον χρόνο. Παράγει, δηλαδή, ελαιόλαδο, το οποίο διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά, το άρωμα και την γεύση του για εξαιρετικά μεγάλο χρονικό διάστημα σε σχέση με άλλες ποικιλίες.

ΠΟΠ Καλαμάτας –Ελληνικό προϊόν: Η μεσσηνιακή γη διατηρεί παράδοση αιώνων στην καλλιέργεια ελιόδεντρων και την παραγωγή ελαιόλαδου. Σήμερα, το ελαιόλαδο ΠΟΠ Καλαμάτας συμβολίζει ακριβώς αυτή την παράδοση. Η έκταση που περικλείεται από τον ποταμό Νέδα, τα Αρκαδικά όρη, τον Ταΰγετο, το Μεσσηνιακό κόλπο και το Ιόνιο πέλαγος, είναι το αποκλειστικό γεωγραφικό περιβάλλον για την παραγωγή αυτού του προϊόντος. Ποιοτική προϋπόθεση του προϊόντος αποτελεί η εξαιρετικά χαμηλή του οξύτητα (όριο <= 0.5%).